五感で味わう笠間　秋の饗宴(コラボ)
2010年9月17日(金)〜10月26日(火)

笠間　魚　福
11:30〜14:00／17:00〜22:00(水曜定休)

参加作家と料理人
平戸　学（料理人）・酒井敦志之（陶芸家）・伊藤珠子（陶芸家）・小林由芽（陶芸家）・小林悠介（木工作家）　※敬称略

秋草の花咲く芸術の町笠間。
この地で生まれた４人の作家と料理人が集まり
「見て味わう秋」というテーマを
懐石料理に盛り込みました。食材には地魚や
笠間産のジネンジョ、栗などを使用し、
噐はこの「コラボ」のためのオリジナルです。
芸術の秋　味覚の秋　の
食体験をぜひお楽しみください。


茨城県笠間市赤坂9-16　TEL0296-72-7775
※通常のランチメニューも有り。会期中は噐の販売も有ります。

※詳細記事

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笠間の若手作家と料理人が織りなすコラボレーション企画。料理と噐の提案や木工作品の提案など盛り沢山で楽しめます。
是非、笠間の味覚を味わってみてください。



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